CHEESECAKE CHICO

$25,000

Cheesecake de frutos rojos de 16cm, rinde 6 a 8 porciones.

Cheesecake estilo New York sin gluten con frutos rojos suave, suntuoso y con un equilibrio perfecto entre la densidad cremosa del queso horneado y el toque fresco y ácido de una reducción silvestre de frutillas, arándanos y frambuesas, todo sostenido por una crujiente base de galletitas aptas que aporta el contraste crocante ideal en cada bocado.